ቀጣይነት ያለው ማጣቀሻ
ለሥራ ጠጪ የተጻፈ ቻይናዊ ሻይ
659 ግቤቶች በአረንጓዴ፣ ነጭ፣ ኡሎንግ፣ ቀይ፣ ፑ-ኧር፣ ጥቁር እና ቢጫ ሻይ ውስጥ — እያንዳንዱ ዝርያ ከመነሻው፣ ከፒንዪን እና ከታሪኩ ጋር። የቅጠሉ አትላስ፣ በሰባ ሁለት ቋንቋዎች።
Featured this week
Recent additions to the library
2003 ዓ.ም. ያረጀ ቺንግ ሺን ኡሎንግ
2003 chénnián qīng xīn wūlóng · 2003陳年青心烏龍
ያልተለመደ የታይዋን ኡሎንግ ሲሆን ላኦ ቻ (老茶, lǎo chá — «አሮጌ ሻይ») ከተሰኘው ምድብ ውስጥ የሚመደብ፣ እ.ኤ.አ. በ2003 በናንቱ አውራጃ በሚገኘው ዉሸ (霧社, Wùshè) ከፍተኛ ኮረብታ ላይ በሚገኝ የሻይ እርሻ የተሰበሰበና ከሃያ ዓመታት በላይ ቁጥጥር በተደረገበት ማብሰያ በየጊዜው በከሰል የተቃጠለ ነው። ይህ ሻይ ከተራራማው አካባቢ ያለውን ትኩስነት ጠብቆ የማብሰያውን ጥልቀት በማዋሃድ የለውዝ ቅርፊት፣ የካራሜላይዝ የተደረገ የኮክ ፍሬዎችና ማር የሚያካትት ውስብስብ ጣዕምና መዓዛ ያሳያል።
7542
7542
7542 የሻይ ዓይነት ወይም አንድ ተራራ ሳይሆን፣ ከ勐海茶厂 (የመንግሃይ ፋብሪካ፣ የምርት ስም 大益 dà yì) የመጣ የሼንግ-ፑኤር የምግብ አሰራር-唛号 mài hào ሲሆን፣ ገበያው እንደ ማመሳከሪያ ነጥብ የተቀበለው ነው፤ በዚህም ሌሎች የ青饼 ዓይነቶች ጣዕማቸው፣ ዋጋቸው እና ብስለታቸው የሚለካው በዚህ ነው።
7542 qīng bǐng
7542 qīng bǐng · 青饼
7542 በመንግሃይ ሻይ ፋብሪካ (勐海茶厂, አሁን 大益 Dàyì የሚል ምልክት ያለው) የሚመረተው በጣም ዝነኛ የሆነው የተጨመቀ ሼንግ-ፑኤር 唛号 (màihào, የአሰራር ዘዴ ኮድ) ነው። በገበያው ላይ እንደ ሥርዓታዊ መለኪያ ሚና ይጫወታል፤ በዚህም ሌሎች በርካታ ወጣት ብሊኖች-青饼 ጣዕማቸው፣ ዋጋቸው እና በእርጅና
Newer reading